〔波特蘭〕Portland 餐廳食集

Salt & Straw @ Portland

波特蘭好吃的東西很多，
印象中也沒吃過什麼真的難吃的，
只是口味感覺普遍偏比較重。
但如果只能去一家餐廳，
我一定會毫不猶豫地選 Tasty n Alder，
我去了三次波特蘭，湯姆去了四次，
每次我們一定都會去這裡，
不用問推薦哪道料理，
因為沒有誇張每道都好吃，連甜點都是。

〔波特蘭〕排隊也要吃的甜甜圈 Blue Star & Voodoo Doughnut

Portland -  Blue Star

波特蘭有兩家有名的甜甜圈，
一家是 Blue Star，一家是 Voodoo Doughnut。
Blue Star 有四家分店，我們這次去的是 SW Washington St 上那家。
店早上七點開，我們十點到已經大排長龍，
排了大約小一時，買完後出來後隊伍又更長了，
所以可能要一開店就來，否則除非一次買一打，
要不然排那麼久只為一、兩個甜甜圈感覺實在不是很划算。
不過下午經過 NW 23rd Ave. 上的分店完全沒人排隊，
雖然店面比較小，但不想排隊的或許可以來這家試試。

〔奧勒岡〕ZWCC遇見山貓和樹懶

幾年前在 reddit 上看到奧勒岡有個樹懶保育中心我就超級想去，
(之前叫Sloth Sanctuary，現在好像統稱為Zoological Wildlife Conservation Center)
裡頭除了樹懶外還有其他很多動物，但是路途遙遠，入園費也著實不便宜，
所以一直遲遲沒有付諸行動。

但上個月我心血來潮又跑去他們網站晃晃，
發現現在居然又多了一個認識肉食小動物的活動，
而且一看到上頭有猞猁的名字我眼珠差點掉出來，
立刻騷擾上班中的湯姆求他說我付錢拜託一定要陪我去。

我對猞猁的愛源自這張照片，看過後他馬上躍居我心中第一愛的野生動物。
(照片來自http://toensing.photoshelter.com/image/I0000Wg4Q1pLkSGU
Amy Toensing 是名攝影師，這是她去科羅拉多保育中心時拍的照片。)

(照片來源：Amy Toensing)