〔聖地牙哥〕La Jolla 的第一名薯條／第一名可頌／第一名espresso／第一名蟹肉餅

其實這些與其說是 La Jolla 的第一名，還不如說是 Qualcomm 的第一名，
因為全散落在 Qualcomm 周邊，根本是員工餐廳，太過份了！

☞首先，是第一名的薯條：Opera 的 Truffle Fries

Opera @ San Diego

Opera 從外觀看上去就是家小巧精緻的假掰餐廳，一走進去看到菜單，價格也果然不是太可愛。
櫥窗裡展示有琳瑯滿目的甜點，但據說口味普通，詞溢於情，所以我們從來沒試過。
主食味道還不錯，價錢雖然偏高，但份量很大，
我第一次去的時候想說吃少一點，就只點個沙拉，孰不知料多到我吃不到一半就飽了。
照片中那碗湯也是，它實際上很大一碗，而且裡頭一樣滿滿都是料，又附了個麵包，
看起來很輕食但其實一點也不輕。
我們至今還沒有一次是把一份主食全部吃完，所以兩人共食一份的話我想也算划算。

Opera @ San Diego

不過來這裡可以什麼都不吃，但一定要吃 Truffle Fries，
那酥脆度根本黃金比例(什麼鬼)，再加上白松露油和起司粉，一整個香到舌頭快爆炸。
雖然份量不少，但最好是當場吃完，一部分當然是因為薯條重烤會走味，
但更重要的是烤完後看到烤盤會嚇死，白松露油整個搾出來，薯條簡直是浸在油裡，
讓你再也無法逃避它熱量有多高的殘酷真相，看到之後可能以後就再也不敢去吃了(←你有嗎？)。



☞再來是第一名的可頌麵包，恭喜 Opera 再次蟬聯！

Almond Croissant from Opera @ San Diego

我第一次接過店員遞來的杏仁可頌時還吃了一驚，
想說那重量未免也太沈了，我們不是只買一個嗎，難道 Tommy 又偷多買一個？
但一咬下去後我就知道它為何會如此有份量，
裡頭的紋路之綿密讓我都要懷疑他們麵糰是不是折了上百次，超級紮實。
(我居然忘了照剖面圖，太可惜)
而且好像光奶油、糖粉和杏仁脆片還不夠肥一樣，
麵包裡還夾了我最愛的奶酥！奶酥啊！
兩種願望一次完成，這麼有效率的人生真是太美妙。
不過想當然爾它的熱量絕對破表(突然覺得Opera是在用高熱量撐場的意思嗎？)，
所以我也很認份地不會常吵著要吃，
但Tommy實在太體貼，知道我愛，就算我沒說也會自己主動買回來，
我應該要問他有沒有聽過「愛之適足以害之」這句話。
但它也是驅策我跑步的好工具就是，每次吃完我那天都一定會乖乖去跑步，
看來要練半馬就靠它了。



☞接著是第一名的Espresso：Zumbar

Zumbar @ San Diego

雖然 Bird Rock 離 Tommy 家比較近，pour over也很棒，
但他們家的 espresso 和 cold brew 真的偏酸，是你一喝絕對喝的出來那種酸，
所以 Tommy 現在咖啡豆幾乎都變心去 Zumbar 買了，反正上下班很順路嘛！(是在酸什麼？XDD)
2015.07補記：但 Tommy 說他們豆子現在感覺偷懶退步了，可惜)

Zumbar @ San Diego

Zumbar 的 espresso 非~~~~~常香醇又順口，
(Tommy 說 Zumbar 不用這麼客氣，只當 La Jolla 第一名，直接說他是 San Diego 第一名也不為過 XD)
店面不花俏，但咖啡很實在，店員也親切，愛咖啡者必不能錯過，
而且他們家也有進 Opera 的可頌賣喔。



☞最後是第一名的蟹肉餅：DeviliciouS / Wich Addiction

DeviliciouS @ San Diego

DeviliciouS 很神奇，他原本只是去 Qualcomm 擺攤的餐車，
結果生意好到開了一家店(但店名改做 Wich Addiction)。
Tommy 每去吃一次就要一直說一直說他們家蟹肉餅漢堡有多好吃，
我聽了都不知道一年有沒有，最後終於在我上次要回來前的最後一個週末去朝聖了。
孰不料他們週末居然沒開(可以不要只做 Qualcomm 的生意嗎？不過現在週六好像有brunch了)，
但是 Tommy 不死心，一定要讓我吃到，所以我們還特地去找了本店的餐車。

DeviliciouS @ San Diego

他們的漢堡還真的不便宜，一個單點就要$9美金，
但一口咬下去之後就會覺得非常值得，
蟹肉鮮甜就不用說了，那個蛋根本是犯規中的犯規，蛋汁流出來的時候會有一種看到奶與蜜的感覺(?)
(但也表示會吃的手很髒就是。)
而且它的麵包是英式馬芬！英式馬芬！
所有速食店漢堡我最愛的就是滿福堡加蛋，不為別的就為那英式馬芬，
偏偏要早起吃的機會很少(而且現在也很少吃麥當當了其實)，
DeviliciouS 拿來配這蟹肉餅和這蛋就是個一百分啊！
它的醬是 Sriracha 加美奶滋混出來的，配蟹肉餅很棒。
(我舌頭沒這麼靈，還一吃就吃的出來，是 Tommy 告訴我的)
(我都不知道他到底去哪裡知道一堆奇奇怪怪的東西 XD)
不要看它小小一個，但料多實在，吃一個也差不多飽了。
下次再去 San Diego 我一定要成功去到 Wich Addiction，
要不然每次都只能看 Tommy 傳炫耀照給我，太心酸了。

Wich Addiction @ San Diego